"Cada uno tenemos nuestro propio camino, a diferencia de cualquier otro."
El Gran Rob Roy
2 oz. Whisky John Barr
¼ de oz. Vermú Rosso
Picaduras de amargo de angostura
Cáscara de limón para decorar
En un vaso mezclador agregar Whisky John Barr, Vermouth Rosso y Angostura Bitters, revolver con hielo. Cuela el cóctel en una copa de cóctel fría. Aromatizar con aceites de cáscara de limón y decorar con la cáscara.
Llene el vaso mezclador con hielo para enfriar
Vierta 2 onzas de whisky John Barr y 1/4 oz de Vermouth Rosso en el vaso mezclador
Agregue un toque de amargo de Angostura y revuelva
Vierta sobre una copa de cóctel fría.
Aromatizar y decorar con piel de limón.
¡Servir y disfrutar!
Juan Agrio
2 oz. Whisky John Barr
1 oz. Jarabe sencillo
1 oz. Jugo de limón fresco
1 oz. Aquafaba (sustituto vegano de las claras de huevo)
Amargos de Angostura
Agrega todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo. Agite fuerte, cuele, luego deseche el hielo usado y agite nuevamente para crear espuma y una mejor emulsificación. Verter en una copa de cóctel fría y terminar con amargo de angostura.
Llene la coctelera con hielo para enfriar
Vierta 2 oz de whisky John Barr, 1 oz de jarabe simple, 1 oz de jugo de limón fresco y 1 oz de Aquafaba en la coctelera
Agite bien y cuele en la otra mitad de la coctelera.
Agitar de nuevo para hacer espuma
Colar en una copa de cóctel y añadir unas gotas de amargo de angostura.
¡Servir y disfrutar!
Penecilina Muy Fina
2 oz. Whisky John Barr
3/4 oz. de jugo de limón fresco
3/4 oz. Sirope de miel y jengibre
1/4 oz. Islay escocés de malta
Cáscara de lima para decorar
Agregue whisky John Barr, jugo de limón y jarabe de miel y jengibre en una coctelera llena de hielo. Agitar bien y colar en una copa de cóctel llena de hielo. Cubra con Islay Single Malt Scotch y decore con una cáscara de lima.
Llene la coctelera con hielo para enfriar
Vierta 2 oz de whisky John Barr, ¾oz de jugo de limón fresco y 3/4 oz de sirope de miel y jengibre
Agitar bien y colar en una copa de cóctel sobre hielo.
Cubra con 1/4 oz de whisky escocés de malta única Islay y decore con lima